Hidrolizë ‹ kuptimi

HIDROLIZË f. kim.

Zbërthimi i bashkimeve joorganike me anë të ujit ose i bashkimeve organike me anë të acideve a të alkaleve të holluara me ujë. Hidroliza e kripës (e celulozës, e amidonit). Metoda e hidrolizës. I bëj hidrolizën.

Shih edhe: hidroliza hidroliz hidraulikë hidrofil hidrólisis hidrolog hidronyjë hidhësirë hidraulik